Bimbástico

Q uarta-feira, feriado: «Mãe, vamos fazer um bolo!!!» O resultado? Red Velvet para o lanche!!  Ingredientes: Ingredientes bolo : 240 g de leite 1 colher de sopa de sumo de limão  Manteiga q.b para untar  250 g de farinha  Meia colher de chá de sal  2 colheres de sopa de cacau  110 g de manteiga à temperatura ambiente  200 g de açúcar  2 ovos grandes  1 colher de chá de essência de baunilha ou aroma de baunilha  2 colheres de sopa de corante alimentar vermelho  1 colher de chá de vinagre  1 colher de chá de bicarbonato de sódio I ngredientes recheio e cobertura: 110 g de açúcar  400 g de natas com 35% de gordura  200 g de queijo creme  250 g de queijo mascarpone  1 colher de chá de essência de baunilha ou aroma de baunilha ou I ngredientes para cobertura de chocolate: 100 g de chocolate p/ culinária 80 g de natas com 30% de gordura  Preparação Preparação bolo:   ...

Os alimentos roxos são responsáveis por manter a saúde da pele, nervos, rins, aparelho digestivo e também pode retardar o envelhecimento. Experimente este Smoothie Roxo com amoras, mirtilos e bananas da revista de Abril. Para quem tem Cookidoo, ver aqui!!!

Papas de aveia com banana, nozes e sementes, o pequeno-almoço que vai fazer maravilhas à sua pele e ao seu cabelo Hoje vou começar com esta ótima receita: papas de aveia com banana que se fazem em 5 minutos com nozes e sementes, ricas em antioxidantes e vitamina B que, ainda por cima, fazem maravilhas ao cabelo e à pele. Só precisamos de uma banana madura cortada ao meio, leite de amêndoa, água, sal, açúcar de coco, canela em pó, flocos de aveia, quinoa, extrato de baunilha, nozes tostadas, sementes de abóbora tostadas e sementes de linhaça. E claro, a nossa amiga bimby faz o resto. Corte o resto da banana às rodelas e coloque-as por cima das papas de aveia. Decore com as nozes e as sementes e comece da melhor maneira o seu dia. Existem papas de aveia para todos os gostos. Quem não gostar desta pode escolher entre muitas no nosso portal Cookidoo e https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/procurar?rec_all=0&search=papas+de+aveia 1 banana madura, cort...

Sabia que com a Bimby® consegue preparar uma refeição completa de uma só vez? Encontre a receita completa de Gratinado de frango, creme de legumes e papelotes de fruta no Livro ou na Chave de Receitas ABC da Bimby® ( http://bit.ly/receitacompleta4niveis ) Veja aqui em video!!!

A receita ideal para quem adora os sumos da Bimby®. O mesmo sumo duas opções diferentes: Fresco ou de longa duração. Ver video aqui!!! Receitas: Sumo de Ananás e Gengibre com Hortelã INGREDIENTES 300 g abacaxi fresco 40 g açúcar 500 g água 10 g hortelã fresca gengibre a gosto PREPARAÇÃO Coloque no copo o abacaxi, o açúcar, a hortelã e o gengibre. e triture 1 min/vel 9. Adicione a àgua e misture 5 seg / vel 5. Sirva bem fresquinho com cubos de gelo.   Sumo de longa duração INGREDIENTES 600 g pêras, não precisam ser descascadas/ ou outra fruta 50 g açúcar 1000 g água 1 limão, descascado e s/ caroços PREPARAÇÃO Juntar as pêras, o açúcar e a água no copo e programar 30 min/ 120° / vel. 1. Colocar o limão e programar 1 min / vel. 6/7/8. Armazenar em fracos previamente esterilizados e colocá-los para baixo até ficarem frios para criar vácuo. DICAS Poderá substituir as pêras por outra fruta a seu gosto. Este sumo é feito com fruta cozida e por i...

Sugestão rápida Sabe aqueles dias em que precisa de preparar uma receita fácil e rápida e não sabe o que fazer? Para esse fim de semana temos uma solução: Strogonoff de peru com molho de café Ingredientes: -30 gr de azeite -150 gr de cebola cortada em pedaços -2 dentes de alho -450 gr de bife de peru cortado em tiras finas -50 gr de vinho branco -10 gr de mostarda -1 c. chá de sal -pimenta q.b. p/ temperar -1 c. sopa de cebolinho picado, mais q.b. p/ guarnecer -200 gr de cogumelos laminados -200 gr de natas -5 gr de café solúvel Preparação: Coloque no copo o azeite, a cebola e o alho, pique 5 seg/ vel 5 e refogue 5 min/ varoma/ vel 1 (TM5: 5 min/ 120º/ vel 1). Adicione o peru, o vinho, a mostarda, o sal, 1 pitada de pimenta e o cebolinho e cozinhe 5 min/ varoma/ colher inversa/ vel colher (TM5: 5 min/ 120º/ colher inversa/ vel colher). Adicione os cogumelos e cozinhe 3 min/ 90º/ colher inversa/ vel colher. Adicione as natas, o café e 1 pitada de pi...

Ingredientes:  500 g morangos 300 g açúcar 1 limão descascado sem a parte branca e sem caroços Preparação: 1. Colocar no copo os morangos, o açúcar, o limão e triturar 6Seg./Vel.5 2. Programar 35Min./Varoma/Vel.1 3. Quando a temperatura atingir Varoma substituir de imediato o copo medida pelo cesto, para que evapore e dê mais consistência ao doce. 4. Quando terminar o tempo preparar os frascos e verter o doce. Fechar de imediato e virar os frascos ao contrário para que criem vácuo. Depois de frios, colocar no frigorífico. Ver receita em video aqui!!!

Ingredientes para o reheio:   1 cebola 2 dentes de alho 100 g tomate ou polpa 30 g azeite 400 g carne picada 1 folha de louro 1 caldo de carne 50 g vinho branco 20 g salsa picada   Ingredientes para o puré:   1000 g batata para fritar, cortada em cubos 350 g leite Sal e pimenta q.b. 50 g margarina 1 gema de ovo para pincelar   Preparação:   Coloque no copo os alhos, a cebola, o tomate, o azeite e pique 5 seg / vel 5. Faça o refogado, programe 5 min / varoma /vel 1. Junte a carne, o louro, o caldo de carne, o vinho, envolva com a espátula e programe 10 min / 100ºC / vel colher inversa. Retire o louro e com a ajuda da espátula misture a salsa. Retire e reserve. Deite no copo a batata, o leite, o sal e programe 30 min / 90ºC / vel 1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Adicione a margarina, tempere com a pimenta e programe 30 seg / vel 4. Num pirex untado com margarina, coloque metade do puré, a carne reservada, c...

Encontre o lado mais autentico da comida e apaixone-se pela cozinha. Veja aqui!!!! Chave de Receitas Bimby® A Bimby® Faz Em detalhe "A Bimby® Faz" representa um estilo de vida. Destina-se a quem procura a autenticidade de sabores, a liberdade de poder fazer em casa em vez de comprar e a todos os que preferem o lado mais natural da comida, sem artifícios. Este livro dá uma resposta construtiva a todos os que pensam que não há tempo, que dá trabalho e que não compensa. É que é muito mais simples do que imagina... Porque a Bimby® Faz. Familia Gift Receitas saúdaveis Premium-cookbook Recipe-chip Bimby TM5 87 Receitas ÍNDICE TEMPEROS Harissa Pasta de caril encarnada Pasta de caril amarela Pasta de caril verde Pasta de alho Vinagreta de ervas Vinagreta de iogurte Vinagreta de citrinos Azeite de tomilho Azeite picante Vinagre de romã Vinagre de especiarias Sal de vinho tinto Sal de salva e lima Sal picante Sa...

Os miudos adoram!!! Receita aqui em video!!! Ingredientes: 1,5L de leite 50g de chocolate culinária 10g de chocolate em pó 80g de açúcar amarelo 1 pitada de sal   Preparação: Colocar no copo o chocolate culinário e o açúcar amarelo e pulverizar 10seg/vel 7. De seguida, juntar o leite, o chocolate em pó e o sal e programar 12min/80ºC/vel 3. Deixar arrefecer e passar pelo coador para um jarro ou para garrafinhas individuais.